Ha az újévi fogadalmaid élén az egészséges étkezés, esetleg diéta szerepelt, érdemes megtudni, hogy a tudomány legfrissebb állása szerint melyek a legegészségesebb ételek.
Az egészséges étkezés nemcsak hasznos, de mostanában hatalmas trendnek is számít. A tudósok folyton újabb szuperkajákat neveznek ki, amelyek vitamin- és ásványianyag-tartalmukkal kitűnnek a többi közül. Ha többre vágysz egy egészséges reggelinél és tudni akarod, mi lesz az új őrület idén, olvass tovább!
Édesburgonya, kelkáposzta, quinoa és a többiek… időnként kikiáltjuk őket a létező legegészségesebb ételnek, aztán fényük megkopik, és újak állnak a helyükre. Úgy tűnik, egyre megdöbbentőbb dolgokat fogunk enni, de hát miért is ne? Egyszer ki kell próbálni ezeket is – főleg, ha az ünnepek alatt kalóriadús forralt bort és hasonló italokat fogyasztottál.
TENGERI HÍNÁR
Ha a kelkáposztát az egészséged megőrzésének érdekében etted, ideje továbblépni: kiderült, hogy a tengeri hínárban még több a C-vitamin, mint a narancsban, ráadásul a kalcium tartalma is magas. Segít felvenni a harcot a vírusokkal, és a hormonjainkat is egyensúlyba hozza.
FEKETE BAB
A bab a proteinben gazdag, egészséges ételek közé tartozik, ráadásul meglepően olcsó is. Tele van ásványi anyagokkal, és vitaminokkal, ráadásul csodás burrito készülhet belőle :) Ha a diétás változat érdekelne jobban, akkor inkább salátának ajánlom balzsamecettel, hagymával és paradicsommal.
AVOKÁDÓ OLAJ
Van, aki még mindig a szemöldökét vonogatja az olívaolaj hallatán, a kókuszzsír híre pedig el sem jutott hozzá. Pedig máris megvan az új szupersztár, mégpedig az avokádó olaj. E-vitamin tartalma révén jó hatással van a bőrre, és ráadásul tovább tárolható, mint elődjei.
VÉRES HURKA
Szerintem ez a legmegdöbbentőbb, de a netes források egybehangzóan állítják, hogy magas vas- és cinktartalma miatt segít a fáradékonyság legyőzésében és javítja a koncentrációs képességet. Ezen kívül rengeteg benne a kalcium, a potassium és a magnézium is.
KARALÁBÉ
A hazai konyhában rendszeresen előfordul, de a világ nagy része úgy tűnik, még csak most fedezi fel a karalábét. Mint „kiderült”, magas vitamintartalma mellett nagyszerűen szabályozza a szervezet folyadékháztartását, így például harcol a szem alatti táskák és puffadtság ellen is.
OLVASS MÉG TÖBB STÍLER CIKKET:
Így tartsd be az újévi fogadalmadat
2015 legszebb ruhái a vörös szőnyegen
